鸡胸肉炒虫草菇（约190大卡）
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虫草菇秉承了天然虫草的性质，功效与天然虫草相同，是十分营养的菌类，每天摄入适量菌类有益于增加膳食纤维，同时热量较低，适合减肥人士食用
可以搭配一份青菜和主食，就是健康的一人餐
用料
| 鸡胸肉 | 100克 |
| 虫草菇（干） | 20克 |
| 小白菜 | 100克 |
| 蚝油 | 15克 |
鸡胸肉炒虫草菇（约190大卡）的做法
提前将虫草菇洗净，用少量水泡开
![鸡胸肉炒虫草菇（约190大卡）的做法步骤图 第2张]( "鸡胸肉炒虫草菇（约190大卡）的做法步骤图 第2张")
鸡肉切片，白菜切段，虫草菇沥水备用
![鸡胸肉炒虫草菇（约190大卡）的做法步骤图 第3张]( "鸡胸肉炒虫草菇（约190大卡）的做法步骤图 第3张")
锅内加少量油，油温烧热加入虫草菇和鸡肉滑炒，加入十三香，炒至肉片断生，虫草菇半熟，大概翻炒2分钟左右
![鸡胸肉炒虫草菇（约190大卡）的做法步骤图 第4张]( "鸡胸肉炒虫草菇（约190大卡）的做法步骤图 第4张")
待鸡肉蘑菇半熟，加入小白菜继续翻炒至小白菜变蔫
![鸡胸肉炒虫草菇（约190大卡）的做法步骤图 第5张]( "鸡胸肉炒虫草菇（约190大卡）的做法步骤图 第5张")
加入蚝油调味，超匀出锅即可
![鸡胸肉炒虫草菇（约190大卡）的做法步骤图 第6张]( "鸡胸肉炒虫草菇（约190大卡）的做法步骤图 第6张")
搭配一份蔬菜和主食即为营养均衡的一份一人餐，我搭配了凉拌雪莲果_title_a
![鸡胸肉炒虫草菇（约190大卡）的做法步骤图 第7张]( "鸡胸肉炒虫草菇（约190大卡）的做法步骤图 第7张")
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