鸡胸沙拉&辣拌鸡胸——减肥餐也要有滋有味！

因为有张50-25的劵，为了凑单；因为最近减肥，吃牛肉鸡肉～第一次尝试熟的鸡胸肉，倒是真的方便，直接解冻稍稍加热即可。喜欢清淡的可以做成沙拉，中意浓郁的选择做成香辣味～一块小小的鸡胸肉演绎了两种截然不同的味觉盛宴，你更喜欢哪个呢？😄

用料  

鸡胸沙拉&辣拌鸡胸——减肥餐也要有滋有味！的做法  

1. 鸡脯肉用的是大希地鸡胸肉，熟的😄

2. 电饼铛放少许油加热，放入鸡胸肉煎至两面微微发黄即可。

3. 牛油果去皮去核切小块；圣女果洗净对半剖开；鸡蛋煮熟后去皮切小块；生菜洗净撕小块。

4. 鸡胸肉切小块，切片

5. 大蒜去皮捣碎，加入少许盐和干辣椒碎。
   锅中放少许油和花椒加热，淋在蒜碎上，依次加料酒、生抽、香醋、蚝油、香油、麻油，老干妈油辣椒、芝麻拌匀～淋在切好的鸡胸肉片上，撒上香葱碎即可。

6. 沙拉酱选自己喜欢的口味就好～千岛酱，油醋汁、焙煎芝麻味沙拉汁。

7. 两种口味～中餐or西餐～清淡or浓郁，看一块鸡胸肉演绎两种不同的味觉体验，你更喜欢哪个呢？