豆腐版低脂芝麻糊
来源:菜肴屋 阅读:2.11W 次
又是一道突发奇想的美食,想吃芝麻糊很久了,但是油脂含量还是比较高,昨晚买了嫩豆腐,突然灵机一动,豆腐和芝麻结合会怎么样呢?而且昨晚刚泡了生腰果和椰枣,ok,做起来,没想到出来的成品很惊艳,太好吃了😁
用料
嫩豆腐 | 1大块 |
黑芝麻 | 适量 |
生腰果 | 适量 |
椰枣 | 5粒 |
熟鹰嘴豆(装饰) | 适量 |
豆腐版低脂芝麻糊的做法
嫩豆腐先用开水煮开去豆腥味,芝麻小火炒一下。生腰果和椰枣提前一晚上用饮用水浸泡。然后几样食材放破壁机,出来成品再放点熟的鹰嘴豆(因为刚好煮了一些),打出来真的好香,光盘😃
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