低脂蒸豆腐

用料  

低脂蒸豆腐的做法  

1. 准备食材

2. 香菇泡发后切片（应该用鲜香菇的，可是我没有买，只能凑合用干香菇），西兰花切小朵备用

3. 豆腐放入盘中，划几刀铺开

4. 铺上香菇和西兰花，再洒上黑胡椒粉，以及生抽，然后淋上蛋液

5. 水开后蒸半小时，完成