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减肥吧,大胖妞!

来源:菜肴屋 阅读:1.81W 次
减肥吧,大胖妞!的做法步骤图,怎么做好吃

自从生完娃我相公就叫我大胖妞。这个奇耻大辱的称号我要甩掉!!!
❤这是我的减肥记录。我怕我自己忘了,哈哈。
这里减肥餐很多,食物大体相似,但没有写营养素配比或只计算热量都是耍流氓。食谱里几乎都是热的熟的,我的胃不太好。小伙伴们也帮我看看我哪地方不合理,帮我指点指点。
❤结婚前也极度节食,医生说我都有些内分泌失调了,现在觉得得不偿失。我想通过运动改善我的身体状况。我的运动辅助软件是keep,里面有食物搭配的计算器,我根据这个软件进行运动和饮食指导。
饮食标准分为运动日和非运动日两种,我写的都是运动日的。合理的运动是要有一两天休息的。
运动要无氧和有氧结合,先无氧后有氧,注意大体重的小伙伴运动要保护膝盖。活力或有氧燃脂走、帕梅拉舞、tabata都很适合我这种超大体重胖妞。重点在于心率要达到140以上哦,否则累趴下也没用,身体素质和体能提高了,可以常试K2以上的课程。最后来节瑜伽抻抻,防止大块头的肌肉,来点产后恢复训练什么,按照keep里面指导,动作做到位是有效的,这可省下一大笔银子呢,哈哈哈。喜欢keep就是因为大部分我用的上的都是免费的。
❤和闺蜜约约约的话,可以选一些日料店,轻食店,赛百味,饺子馆这样的店,火锅烧烤大盘鸡还是不选了。
❤还有多喝热水,每天两升水,加速新陈代谢。
❤还是老做法,先把内容写上,边做边配图吧。我就不摆盘了,摆完都凉了,医生说吃凉的对胃不好。我个人不吃海鲜,所以食谱里面没有鱼虾。
❤因为我的血糖不是很好,有胰岛素抵抗,所以全程戒掉精致碳水,也就是大米白面,包括全麦面包。我用燕麦、高粱、赤小豆(不是圆圆的红豆哦,是细长的赤小豆),混在一起。也可以加青稞、荞麦、藜麦、鹰嘴豆什么的。

用料  

大胖妞 1个

减肥吧,大胖妞!的做法  


  1. 主食是生称重,副食是熟称重
    ❤生白灼:煮的时候水里加几滴油和一点点盐,熟了之后捞出,放一点味极鲜调味。
    ❤煎鸡胸:切太薄会硬,太厚不容易熟。先用一点料,盐,黑胡椒腌至少10分钟。然后不粘锅放几滴油煎,油肯定是不够,不过味道还可以。
    ❤拌菜:以木耳举例,泡开,水煮以后捞出,陈醋和酱油比例1:10,这是我喜欢的比例,喜欢酸一点的可以多加醋,觉得味道浓的,加点开水。
    ❤豆瓣酱拌豆腐或干豆腐(也叫千张):豆腐或干豆腐用沸水汆一会儿,口感好对也胃好。
    ❤猪肉炖萝卜:猪肉切片,萝卜切片,一起放到冷水里煮,放点盐,汤不喝,味道还是不错的。
    ❤蒜蓉西兰花:小火放一点点油炒一瓣蒜的蒜蓉和几粒花椒,别糊了,盛出,沸盐水下西蓝花,捞出,加点盐用蒜蓉拌一下。
    ❤豆:先把豆子煮7分熟,然后再和大米一起煮饭
    ❤酱牛肉:牛瘦肉,一点肥的不要,洗净放在锅里冷水煮,放点盐、葱、姜、大料、桂皮、八角、香叶、十三香、酱油啥的,煮1小时以上,关火,泡到冷。切片后,用白灼小白菜的汤汁拌一下,提味,还不咸。
    ❤可以一边煮一边煎,这样节省时间,菜也不凉。这些菜肯定没有那么好吃,但也不会难以下咽,太难吃也坚持不下来。就当是修行吧。
    ❤煮饭,粗粮一般不太好熟,需要提前一宿泡,放的水和米饭的水差不多。我一次做两餐的量。

    减肥吧,大胖妞!的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 周一
    ❤早餐
    地瓜 一拳头大
    鸡蛋 1个
    牛奶200ml(胃不好的,可以自制成无糖酸奶)

    ❤午餐:
    杂粮饭 小碗8分满
    白灼虾
    清炒小白菜

    ❤晚餐:
    杂粮饭 小碗8分满
    煎鸡胸
    拌秋葵

    ❤加餐:
    苹果1小个
    黑咖啡2克

  3. 周二
    ❤早餐:
    蒸地瓜400g
    蒜蓉西兰花135g
    带皮煮鸡蛋1个

    ❤午餐:
    玉米饼198g
    白灼油麦菜50g
    酱牛肉90g
    豆瓣酱拌干豆腐50g(豆瓣酱一点点借味)

    ❤晚餐:
    玉米饼150g
    菜花150g
    杏鲍菇150g

    ❤加餐:苹果225g

  4. 周三
    ❤早餐:
    蒸地瓜400g
    带皮煮鸡蛋1个
    拌木耳135g
    (水发木耳105g、洋葱15g、干豆腐20g)

    ❤午餐:
    猪瘦肉炖萝卜200g
    (猪瘦肉100g、白萝卜100g)
    绿豆饭198g
    杂瓣蘑菇230g(一点点豆瓣酱借味)


    ❤晚餐:
    绿豆饭180g
    煎鸡胸120g
    莴笋135g

    ❤加餐:香蕉125g
    酸奶

  5. 周四
    ❤早餐:
    高粱饭180g
    豆瓣酱拌干豆腐120g
    带皮煮鸡蛋1个

    ❤午餐:
    高粱饭234g
    五香猪肚156g
    大白菜75g

    ❤晚餐:
    高粱饭180g
    酸菜炖猪瘦肉270g(不喝汤)
    (酸菜150g猪瘦肉120g,酸菜可以换白萝卜)

    ❤加餐:
    苹果150g
    酸奶

  6. 周五
    ❤早餐:
    意大利面150g
    带皮煮鸡蛋1个
    豆瓣酱拌豆腐80g

    ❤午餐:
    意大利面180g
    菠菜105g
    煎鸡胸120g
    豆瓣酱干豆腐50g

    ❤晚餐:
    意大利面270g
    猪肉炒芹菜(猪肉100g,芹菜150g)
    用不粘锅炒,少放点油
    ❤加餐:梨250g

  7. 周六
    ❤早餐:
    饭团(米饭180g,玉米粒80g,海苔3g)
    蒜蓉西兰花150g
    带皮煮鸡蛋1个

    ❤午餐:
    土豆大米饭180g
    煎鸡胸120g
    白灼油菜150g

    ❤晚餐:
    土豆大米饭270g
    白灼鸡胸丝100g
    豆瓣酱拌豆腐100g
    蒜蓉菜心70g

    ❤加餐:无糖豆浆240g

  8. 周日
    ❤早餐:
    盐水玉米粒(玉米粒120g,豌豆50g)
    带皮煮鸡蛋1个
    蒸地瓜300g

    ❤午餐:
    芸豆饭180g
    煮鸡肝120g
    蒜蓉莴笋150g

    ❤晚餐:
    芸豆饭180g
    煎鸡胸100g
    豆瓣酱拌豆腐100g
    莴笋100g

    ❤加餐:
    无糖豆浆200g*2次(上下午各加一次)
    酸奶

  9. 记录

    减肥吧,大胖妞!的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  10. 杂粮

    减肥吧,大胖妞!的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

不要每天都上称,看看今天掉了几斤重,马上就能降低体重的,减掉的是水份,很快就会反弹的。脂肪是很轻的,所以瘦了不容易被称出来。坚持,一起加油吧!

如果是带便当的话,炒绿色菜的时候少炒一会儿,等凉了再盖盖子,这样叶子不会变得太黄,太没食欲。出锅的时候用清水涮两次。

水是喝热水,酸奶是自制酸奶或是无糖简爱,不要木糖醇,咖啡运动半小时前喝

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