减脂番茄炖冻豆腐
来源:菜肴屋 阅读:7.63K 次
今年夏天爱吃酸的~
用料
西红柿 | 2个 |
冻豆腐 | 176g |
猪瘦肉 | 60g |
减脂番茄炖冻豆腐的做法
准备好材料,西红柿,豆腐,猪瘦肉
起锅烧油放葱花和猪瘦肉,再放料酒和十三香,十三香是灵魂
再加耗油酱油调料,加入番茄小伙翻炒,炒出汁
最后放入冻豆腐,加水,大伙烧开再小炖5分钟,出锅加鸡精
出锅啦~配上主食~很好吃,酸甜的汤汁特别nice
小贴士
营养小知识:猪瘦肉和豆腐搭配能提高蛋白质的利用率,番茄中的有机酸也能促进蛋白质的消化
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