低脂高蛋白 夏季超清爽虾沙拉
来源：菜肴屋 阅读：1.28W 次
搭配水果干果酸奶
味道真不怎么样 不如油醋汁味道好 主要是清爽
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 虾仁 | 20个 |
| 西红柿 | 2个 |
| 卷心菜 | 5片 |
| 料酒 | 半勺 |
| 苹果醋（没有用醋➕雪碧） | 多一点 |
| 酱油 | 少量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 少量 |
虾仁清洗后料酒半勺黑胡椒泡3-8分钟，泡好后水开煮3分钟捞出过冷水备用。炒一个美式蛋备用，卷心菜切条，西红柿切块，一半量的西红柿加50ml 水打成汁/果泥（没有多放苹果醋），西红柿汁里加入少量酱油、多一点苹果醋、辣椒油几滴、少量盐，倒入食材里搅拌。撒黑胡椒少量
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