低脂高蛋白杂蔬牛肉炒意面
来源：菜肴屋 阅读：2.08W 次
低脂高蛋白，少油饱腹的午餐
用料
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 西葫芦 | 1/4个 |
| 海鲜菇 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 牛肉 | 随意 |
低脂高蛋白杂蔬牛肉炒意面的做法
提前一晚用清水把牛肉泡好（去除血水），泡好的牛肉+清水用电压力锅压熟，不需要放什么调料，只为了牛肉口感软烂
不粘锅喷油，小火先煎蒜片、洋葱、胡萝卜，然后一次加入其他的配菜以及牛肉，中火翻炒一下![低脂高蛋白杂蔬牛肉炒意面的做法步骤图 第2张]( "低脂高蛋白杂蔬牛肉炒意面的做法步骤图 第2张")
蔬菜翻炒均匀后转小火加入所有调料，倒入意面（提前煮熟哈，忘了说了，螺旋意面水开10分钟）稍微加一点水，最后大火收汁调咸淡即可
![低脂高蛋白杂蔬牛肉炒意面的做法步骤图 第3张]( "低脂高蛋白杂蔬牛肉炒意面的做法步骤图 第3张")
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