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简单快手减肥健康无油红薯底烤吐司小块

来源:菜肴屋 阅读:2.71W 次
简单快手减肥健康无油红薯底烤吐司小块的做法步骤图

今天看着前天烤的吐司发愁,想着切小块加鸡蛋煎个好看的饼吧,突然翻到了我妈给我的五个红薯???

红薯不吃可能要坏啦,所以准备再做一个红薯吐司……

发现红薯太多了……不想做那么大的吐司,所以突发奇想,用掉一部分就好啦,所以改做了一个红薯底的咸味烤吐司小块。

下面的量是我减半过后的,有点多一顿吃不下,不新鲜就不好吃啦,而且因为有点厚,所以下面被牛奶泡的很软……口感emmmm一言难尽……

量减半后这个小东西就比较薄了,吐司小块脆脆的香香的~撒点黑胡椒,完美~(就算减肥我还是喜欢咸口,这个方子里面的吐司是我自己做的无糖无油的咸口吐司,热量300kcal100g)

用料  

牛奶 100ml
鸡蛋 1个
全麦吐司 50g
红薯泥 50g
1克
黑胡椒 一点点
其他调料 你喜欢什么放什么
关心热量,三大营养素克重和占比的厨友后面有详细数据 我都是做完看效果再分享所以只有各种成品图没有过程图,见谅。

简单快手减肥健康无油红薯底烤吐司小块的做法  

  1. 把红薯压成细腻的泥,放在模具底部(小碗也行,我用的就是一个大一点的碗,我没有先把红薯泥压好,是先把吐司放里面,然后先铺的红薯泥后倒的鸡蛋牛奶混合液)稍微压实一点,整平。

    把切块的吐司放在红薯泥上面,稍微摆好看点就行,我失败了……

    简单快手减肥健康无油红薯底烤吐司小块的做法步骤图 第2张
  2. 混合除了吐司小块和红薯以外的其他材料,也可以加一些你自己喜欢的调料,这个随个人喜好,然后搅拌均匀,过筛筛到吐司小块上。

    我用的微波炉,材料比菜谱里面多,大概六七分钟,大家可以打三分钟看一下熟没熟然后继续加热。

    PS:我没加盖,感觉面上的吐司小块很脆很香~

    简单快手减肥健康无油红薯底烤吐司小块的做法步骤图 第3张
  3. 我把一份的量算出来啦,因为是自己做的全麦吐司,所以心里有数,一份热量大概300kcal,蛋白质15g碳水40g脂肪8g,是比较优质的一份主食了,加点蔬菜和蛋白质。我今天配的是200g小黄瓜,吃了一点西瓜,来了100g去皮水

    简单快手减肥健康无油红薯底烤吐司小块的做法步骤图 第4张
  4. 这就是我今天的午餐啦,除了上面的一份,还有200g黄瓜,200g西瓜🍉100g去皮鸡胸,总共500kcal,各种营养素克数和比例都在这里了。如果下午不加餐热量有点偏低,热量总是不够会降低基础代谢,大家减肥的时候注意一下。

    我比较喜欢早上中午,特别是中午碳水吃的多一点,晚上吃蛋白质比例高一点。
    (这个菜谱被我写成减肥心得了噗…………抱歉……)

    简单快手减肥健康无油红薯底烤吐司小块的做法步骤图 第5张
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