韩国超火奶泡咖啡—保姆级教程

用料  

韩国超火奶泡咖啡—保姆级教程的做法  

1. 首先要加入一包速溶黑咖啡，我这里用到的是越南G7咖啡味道很香，不会太苦，再加入两三勺糖，视频中，因为没有太多糖，所以把剩下的都倒下去了，糖的量可以根据自己的口味适量调整

2. 加入两三勺的热水，热水最好不要加太多，刚好能溶解咖啡，就差不多了，搅拌均匀

3. 用打奶泡器或者打蛋器，或者手打也可以，手打的话要400次哦，但是还是要看打发的状态，用打奶泡器或者打蛋器的话，打到坚挺的状态就差不多了，打好的状态就差不多，跟打蛋白的状态是一样的

4. 然后倒入我们的牛奶，倒一半就够了，我视频中可能倒的有点多，如果追求口感丰富的话，可以在底部先到一些冰块，再倒入我们的牛奶也行

5. 然后再把我们打好的咖啡奶泡放在牛奶上面

6. 非常好喝，建议第一口下去连奶泡，还有底下的牛奶一起喝，然后喝到一半差不多的时候可以把上面的咖啡奶泡和下面的牛奶混合在一起喝，味道非常棒喔！

小贴士

咖啡的话，最好是用速溶黑咖啡，如果用三合一的话，打出来泡沫的效果没有那么好，糖的量可以根据自己的口味适量增减，热水加个两三勺差不多就够，不需要加太多，加太多的话打出来的泡沫会很稀，用打蛋器或者专门打奶泡的，我这个是在宜家买的，打蛋器的话，手动的或者电动的都行，如果实在没有这些材料的话，可以直接用勺子打，不过就是要打得比较久，这杯东西的味道真的超赞，现在每天都来一杯停不下来！😁😁😁