韩式芝士鸡肉锅
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用料
南瓜 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 一根 |
鸡腿肉 | 500g |
青椒 | 1个 |
马苏里拉芝士 | 100g |
牛奶 | 20g |
韩式芝士鸡肉锅的做法
鸡腿肉用4勺韩式辣酱 1勺白糖 1勺料酒 1勺酱油 一勺蒜蓉 一勺姜末腌制15分钟
将南瓜 胡萝卜 洋葱 青椒切成小块
不粘锅中倒少许香油 油热倒入鸡腿肉(鸡腿肉腌制的酱汁一起倒入锅中)略微翻炒后将蔬菜依次码入锅中
小火焖煮20分钟
准备一个碗放100g马苏里拉芝士20g牛奶 拌匀 微波两分钟使芝士融化
锅子中间挖坑 放入芝士酱就可以开吃啦
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