차돌박이 된장짜글이韩式牛肉大酱拌饭汤炒大酱包饭
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用料
大酱 | 3勺 |
牛胸肉 | 100克 |
辣椒酱 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
豆腐 | 半块 |
萝卜 | 少量 |
西葫芦 | 适量 |
洋葱 | 2片 |
青椒 | 1个 |
大葱 | 半根 |
蒜泥 | 1勺 |
小银鱼干 | 5只 |
차돌박이 된장짜글이韩式牛肉大酱拌饭汤炒大酱包饭的做法
所有材料都切碎,因为是拌饭吃的不要切太大
砂锅里放一勺香油,放入大酱和辣椒酱牛肉
翻炒
加入一碗小银鱼干水,没有的话可以用水代替
加入切碎的材料
再加入切小的豆腐烧10分钟
最后加入大葱和青椒1分钟后关火
来吃哈
小贴士
和大酱汤不同,是拌饭吃的水一定不能放太多。
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