正宗韩式炖年糕
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韩国男朋友美食又一新作
用料
| 年糕片 | 半袋 |
| 酱油 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛肉碎 | 适量 |
| 大葱 | 半段根 |
| 鱼豆腐 | 半袋 |
| 大蒜碎 | 1勺 |
| 盐 | |
| 干海苔 |
正宗韩式炖年糕的做法
年糕如果冻的就放水里化冻。
![正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
两个鸡蛋打碎，锅里放少量油煎鸡蛋饼
![正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡蛋饼卷成卷方便切成丝备用
![正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅里放香油，将牛肉沫炒熟。
![正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放一勺701号酱油（国内可以拿颜色浅的老抽代替）。
![正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入适量水，耗油一勺。放入少量味精，一勺大蒜碎。
![正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
大葱半段切圈。
![正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
鱼豆腐半袋切块放入，年糕放入。煮熟。根据咸度适当放盐。
![正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
出锅放鸡蛋丝和大葱。
![正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
加入干海苔碎，开动
![正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "正宗韩式炖年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
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