【韩式快手】泡菜豆腐汤 • 温暖一冬
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加入了桔梗和米糕条,口感层次更丰富;
看起来红彤彤,口味其实很清淡!
热乎乎的喝一碗,热腾腾地拌饭,
让好味伴随你温暖一冬!
用料
切片辣白菜 | |
泡菜酱or辣酱 | |
桔梗 | |
米糕条 | |
北豆腐 | |
黄豆芽 | |
葱叶段 | |
盐 | |
醋 | |
米饭 |
【韩式快手】泡菜豆腐汤 • 温暖一冬的做法
准备好切片的辣白菜,桔梗
北豆腐切片切块,葱叶切段
油锅烧热后,放入葱叶段爆香,挑出
放入辣白菜桔梗炒香
加入泡菜酱or辣酱,
翻炒均匀出香味加水,
加切片的北豆腐(老豆腐),
大火煮开后改小火,
盖上盖子咕嘟15分钟放入米糕条
加入黄豆芽
盖上盖子继续小火咕嘟10分钟
出锅前加入一点盐和醋调味盛出锅来可以吃啦~
配上点米饭更香喔!
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