元旦单人烤肉

今天是1月1日，一个人在家，看着1988里的烤肉，就忍不住了，于是自己动手，准备一边看电视，一边吃烤肉👸。家庭简易版烤肉。

用料  

元旦单人烤肉的做法  

1. 提前两小时腌肉，用料有:洋葱，花生碎，葱沫，芝麻，黑胡椒，番茄酱，生抽，酱油，香油，麻油，糖，料酒，盐，蜂蜜

2. 这些一起拌到腌料里，用手套抓一抓，入味

3. 肉切片，不要太薄

4. 烤大虾真的好吃，拌好以后就这样(我的用量一个人没吃光)

5. 蘸料:花生碎，麻酱，韩国辣酱，孜然粉，辣椒粉，芝麻，我还加了一点醋

6. 小葱，香菜，大青椒(不辣，还很脆)，生菜，卷一点肉和辣酱，好吃到爆

小贴士

简单制作花生碎:熟花生去皮，用刀或者擀面杖弄碎
腌料:酸甜，咸淡都可以根据自己口味酌情删减，控制用量
蘸料:我是喜欢干料和酱料混在一起的，大家可以根据自己的喜好去选择