韩式小龙虾

现在的小龙虾是最肥的季节，趁这个时候赶紧满足一下自己的嘴巴，和大家分享三种简单快手的小龙虾，味道鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，最后再吮一下手指，好吃~~~~     15分钟就搞得定   不敢处理小龙虾的朋友也不要担心，可以让店家先帮忙处理好，这样回家直接下锅就可以了   再来两瓶啤酒  就是最舒服的小日子

用料  

韩式小龙虾的做法  

1. 小龙虾洗净去虾线。

2. 处理配料，洋葱切碎，姜切末，大蒜切末，小葱切成段，青椒切滚刀块。

3. 在一个小碗中加入大蒜末、韩式辣椒粉、韩式辣酱、韩式蒜蓉辣酱、鱼露、生抽、糖浆、味淋、香油、黑胡椒搅拌均匀备用。

4. 热锅凉油煸香洋葱和姜末。

5. 倒入处理好的小龙虾炒至虾壳颜色变红。

6. 倒入自制酱料炒香。

7. 倒入啤酒大火煮开。转中火焖10分钟。

8. 再加入切好的葱段和青椒翻炒均匀后出锅。