韩餐滋补参鸡汤（养生）超简单

给身体补充能量哦！

用料  

韩餐滋补参鸡汤（养生）超简单的做法  

1. 用料如图可见，人参买了同仁堂和一般菜市场2种，这次主要用菜市场买的。

2. 鸡洗干净，买的整鸡要去除鸡头鸡翅鸡爪之类的，然后用盐按摩放置；糯米泡水冲洗；人参去掉根部；葱切段，姜切片，蒜小块无须处理，大块对半切

3. 所有食材处理好，开始往鸡肚子填物，依次放一小勺糯米，红枣，葱白，蒜和生姜，人参，2小勺糯米；装好后放入砂锅，加水，然后放剩余的食材开火煮，到第一次煮沸时无需加盖，煮沸时用勺子舀出浮沫，然后加盖小火煮1小时。

4. 最终食用前喜欢葱的可以加点小葱，加适量盐调味。

5. 味道鲜美，超级好吃。鸡肉很软。

小贴士

1 鸡是三黄鸡，差不多2斤重量，3人食用。要去除鸡头，鸡翅和鸡爪哦
2 配料根据鸡的大小适当可增减
3 一定要去除浮沫，喜欢喝汤的可以多加水煮，毕竟炖一小时，水太少不好。