韩式辣烤鱿鱼
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只要按照菜谱调制酱汁,不好吃你打我 ʅ(‾◡◝)ʃ
用料
鱿鱼 | 400g |
韩国辣椒酱 | 2大匙(15ml) |
糖浆(没有可以用蜂蜜) | 2大匙 |
芥末酱 | 1茶匙(5ml) |
酱油 | 1茶匙 |
芝麻油 | 1茶匙 |
蒜 | 2瓣 |
姜末 | 1/2茶匙 |
熟芝麻 | 1茶匙 |
韩式辣烤鱿鱼的做法
鱿鱼洗净。
将除了鱿鱼和芝麻以外的所有东西混合均匀成酱汁。
烤盘(平底锅也可以)加少许油烧热,一定要热热热!
放入鱿鱼铺平,烧1分钟,翻面再烧一分钟,尽量用铲子压平。
刷酱汁,烧2分钟,翻面刷酱汁,再烧两分钟。
取出,撒上熟芝麻,开动!
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