明太鱼【朝鲜韩国家常做法】

我家崽子干爹做的一道菜。是他们家朝鲜族的一道比较家常菜的做法。真的狂贼简单。反正就是鱼+调料。搞定。

用料  

明太鱼【朝鲜韩国家常做法】的做法  

1. 超级大条的。有五六个脸蛋那么一大包。哈哈哈。夸张了嘛。幽默下。

2. 看得出来吧。做这个明太鱼是用的这种明太鱼干。我们这边估摸就是直接开啃了。😂他们那边是用来做菜的😍

3. 鱼干切成一块块的。看着这个鱼干就觉得很诱人。本身就有咸味儿的。可以直接吃的。下酒不错。

4. 明太鱼干好厚实的肉层。接下来就说怎么做的哈。先把鱼干用水泡一下。泡个5分钟的样子。水里拿出来就是用油炒一下。然后加一勺辣椒粉，一勺牛肉粉，搁点儿酱油和糖翻炒均匀。再撒点儿葱段。就搞定了。有没有巨简单。完全没难度。😂😂😂

5. 辣椒粉。

6. 牛肉粉。

7. 酱油。

8. 嗯。。。。。。。。有点儿咸。哈哈哈。

9. 很鲜艳的酱汁明太鱼哈。

10. 能下饭下酒。

11. 嘚瑟好了。有兴趣的小伙伴可以试试哈。