韩式明太鱼饼鳕鱼饼

用料  

韩式明太鱼饼鳕鱼饼的做法  

1. 把冷冻的明太鱼或鳕鱼缓冻片成片儿

2. 铺在厨房用纸上吸干水分，撒上咸盐胡椒粉腌制30分

3. 沾面粉

4. 全粘好面粉待用

5. 蘸鸡蛋液（放少许盐）

6. 为了好看放点小葱和红辣椒碎

7. 如果是孩子吃，这些也可以不撒在鱼上，加入酱油调成酱汁

8. 煎鱼饼开始

9. 两面煎熟

10. 蘸点鸡蛋液铺上红辣椒碎

11. 撒上葱花出锅