秘制韩式辣鸡爪
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每次看韩剧都会被这道辣鸡爪馋到!寻觅很多配方,也做了很多次,这次是最好吃的,和我在韩国吃的很像!所以一定要尝试做起来哦!不好吃你来打我。
用料
鸡爪 | 500g |
料酒 | 2勺 |
姜片 | 4片 |
葱段 | 3段 |
灵魂料碗见图6 |
秘制韩式辣鸡爪的做法
准备鸡爪500g。
冷水下锅,放姜片 葱段 两勺料酒。
水煮开撇浮末。再煮15分钟煮熟。
捞出过凉水,口感很好哦。
准备灵魂料碗。
准备这些料碗。
抓均匀。
热锅凉油,放洋葱丁炒香。
翻炒香。
倒点煮鸡爪原汤。
炖入味,最后可以加点小米辣和青椒点缀。
出锅啦!超级好吃!看个下饭剧!
小贴士
也可以用无骨鸡爪代替哦,喜欢甜口多放蜂蜜,喜欢辣口多放辣椒粉。
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