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西兰花鸡蛋羹(好看又好吃的宝宝辅食)

来源:菜肴屋 阅读:1.59W 次
西兰花鸡蛋羹(好看又好吃的宝宝辅食)的做法步骤图

宝宝一岁多了,为了让宝宝吸收营养,所以我和妈妈两个人变着花样的让他把吃了,鸡蛋羹是我家宝宝每天的早饭,后来想让他多吃点菜,就放到鸡蛋里了,大家都知道只吃鸡蛋不吃菜怎么行呢,所以可以把菜加到鸡蛋里是个好办法,而且也好看

用料  

鸡蛋 1个
西兰花 适量
可加可不加
温开水 适量
保鲜膜 蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋用

西兰花鸡蛋羹(好看又好吃的宝宝辅食)的做法  

  1. 一个鸡蛋搅匀,加点盐(不加也可以,一岁一下不能加),倒入温开水,边倒边搅,(搅完颜色是均匀发白的就可以了)

    西兰花鸡蛋羹(好看又好吃的宝宝辅食)的做法步骤图 第2张
  2. 等水开了,把西兰花放进去煮一会儿(必须煮哈)

    西兰花鸡蛋羹(好看又好吃的宝宝辅食)的做法步骤图 第3张
  3. 煮差不多熟了,捞出去根切碎

    西兰花鸡蛋羹(好看又好吃的宝宝辅食)的做法步骤图 第4张
  4. 把西兰花倒进去就可以了。搅鸡蛋的时候会产生气泡,必须把气泡捞出去,这样蒸出来的鸡蛋才是光滑的。然后用保鲜膜把碗裹住,等水开了鸡蛋放上去,六七分钟就好了

    西兰花鸡蛋羹(好看又好吃的宝宝辅食)的做法步骤图 第5张
  5. 这个是最后成品,切成小块状的,又嫩又滑,宝宝手拿或者训练用勺子揺都可以

    西兰花鸡蛋羹(好看又好吃的宝宝辅食)的做法步骤图 第6张
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