美味蔓越莓烤年糕
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用料
糯米粉 | 150克 |
牛奶 | 140克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 40克 |
玉米油 | 30克 |
泡打粉 | 3克 |
蔓越莓 | 适量 |
美味蔓越莓烤年糕的做法
除蔓越莓其余材料全部混合,糯米粉和泡打粉过筛,搅拌无颗粒。
加入蔓越莓继续搅拌均匀
用八寸披萨盘,铺上油纸,倒入面糊。
上温150,下温170,烤35分钟(每个烤箱的脾气不一样,自行调节温度)。
成品。外酥里糯,很好吃
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