宝宝小麻薯
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用料
蓝黛麻薯预配粉 | 200g |
鸡蛋 | 2个约80g |
牛奶 | 70克 |
黄油 | 40克 |
盐 | 2克 |
黑芝麻 | 12克 |
奶粉 | 5克 |
宝宝小麻薯的做法
除黄油外所有材料揉成团,略稀
加黄油继续揉,加芝麻,揉至光滑
手上抹油,把面团分成15~20g一个
表面喷水防开裂,180度,23分钟
可以在最后一步加入可可粉或抹茶粉,做成别的味道,注意面团如果揉过了会再次粘手,不可逆,要小心
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