日式厚蛋烧
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用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 牛奶 | 20mL |
| 盐 | 一小勺 |
| 食用油 | 适量克 |
| 香葱 | 两根 |
| 胡萝卜🥕 | 半根 |
| 洋葱 | 半个 |
日式厚蛋烧的做法
准备四个鸡蛋，剥开倒入碗里，进行搅拌，放入一勺盐，加入20mL牛奶搅拌！然后进行过滤。
![日式厚蛋烧的做法步骤图，日式厚蛋烧怎么做好吃 第2张]( "日式厚蛋烧的做法步骤图，日式厚蛋烧怎么做好吃 第2张")
将准备好的香葱切碎，倒入碗里；胡萝卜🥕切成小粒倒入碗里。切洋葱块倒入碗中。
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进行搅拌，开火，在锅上刷油。倒入搅拌好的食材，将蛋液碾平，翻折一小部分。
![日式厚蛋烧的做法步骤图，日式厚蛋烧怎么做好吃 第4张]( "日式厚蛋烧的做法步骤图，日式厚蛋烧怎么做好吃 第4张")
翻折后放在锅的一端，倒入蛋液，熟后继续一起翻折
![日式厚蛋烧的做法步骤图，日式厚蛋烧怎么做好吃 第5张]( "日式厚蛋烧的做法步骤图，日式厚蛋烧怎么做好吃 第5张")
再次倒入蛋液，继续翻折。出锅切段，然后挤上番茄酱或沙拉酱！就ok啦👌
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