鱿鱼母炖番鸭，喝出天然腮红好气色，海边渔家坐月子必备

闽南海边渔民家庭的妇女们家家户户必备鱿鱼母，公认的炖汤补气血佳品。

如果你冬天容易手脚冰冷，怕凉，那你一定要试试鱿鱼母炖汤，真正的妇女之友，喝出来的天然好气色。

每天的5.6月是船晒鱿鱼母丰收的季节，满籽的鱿鱼母最具食用价值，鱿鱼母炖鸡，特别是炖乌鸡，是海边产妇的必备汤品。
除了能滋阴养胃，还能补虚润肤，促进产后虚弱身体的恢复。

在日常生活中，鱿鱼母炖番鸭也是一道非常美味可口的开胃汤品，家有两娃也特别喜欢喝，每次一闻到鱿鱼母炖汤的鲜香味，都是食欲大增，直呼好喝好喝，再来一碗！

关注我，解锁更多的海味煲汤，喝出天然好气色，煲出家有娃娃直呼再来一碗的开胃汤品。

用料  

鱿鱼母炖番鸭，喝出天然腮红好气色，海边渔家坐月子必备的做法  

1. 渔叔家船晒的鱿鱼母，每年5.6月都是丰收的季节

2. 骞妈帮你们挑选出最肉厚膏满的鱿鱼母哈，带上一只，咱们下厨房去啦

3. 选出膏籽最饱满的鱿鱼母，这些才是鱿鱼母最大的食用价值

4. 老规矩，备好所需食材，其实煲汤步骤还是相对比较简单的😁

5. 半只鱿鱼母剪成条丝状，鱿鱼母炖汤都要剪成条丝状，这样更入味哈

6. 所有食材倒进要煲汤的炖锅里，一直用的天际炖锅，功能简易，简单实在又方便

7. 加入刚烧好的滚烫开水

8. 盖上锅盖

9. 调到快炖键，就可以去做自己的事情了，也不用担心溢出来

10. 2.5小时后掀开锅的汤品，绝了！可以撒几粒葱花增色，加盐调味，味精可以少放，鱿鱼母让整个汤品都鲜香可口，婆婆每次都说鲜到可以不放味精了

11. 鸭肉也炖的软烂，整个汤的味道浓郁很多

12. 小朋友配饭健脾开胃，根本不用追着喂

13. “好喝！妈妈锅里还有吗？”😋娃爱吃饭心情美滋滋😄

小贴士

1.鱿鱼母尽可能选膏籽厚一点的
2.炖汤的时候记得剪成丝条状，更入味
3.鱿鱼母炖排骨，鸡鸭肉都特别美味