日常补血之姜糖煮蛋
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简单不耗时的姜糖煮蛋每个月喝几次,慢慢气色就会越来越好噢,女生要对自己好一点,不要偷懒噢!
用料
鸡蛋 | 1个 |
黑糖 | 三块 |
姜 | 2片 |
枸杞 | 4粒 |
红枣 | 1颗 |
桂圆 | 2颗 |
日常补血之姜糖煮蛋的做法
碗中刷油,打入一颗鸡蛋,加入冷水,隔水蒸大约8分钟左右(水开需要5分钟,开过3分钟,目测鸡蛋定型即可)
姜切丝,红枣去核切条,桂圆去皮备用。
蒸好的蛋用汤勺轻轻沿碗边起出鸡蛋。
黑糖(红糖也可),姜丝,桂圆,红枣入锅煮10分钟后放入🥚,继续小火煮5分钟,加入冰糖,枸杞搅拌均匀,焖3分钟即可。补血益气的姜糖煮蛋就做好啦!
小贴士
今天家里没有姜了,所以图片没有看到它的踪迹,各位小主见谅。备料是一人份,我做的是二人份,所以看起来料会多一点点。
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