😋高丽参炖乌鸡汤😋
来源:菜肴屋 阅读:1.72W 次
用料
高丽参 | 1条 |
乌鸡 | 半只 |
姜 | 6片 |
黄芪 | 10克 |
红枣 | 6颗 |
枸杞 | 一小撮(10克) |
😋高丽参炖乌鸡汤😋的做法
准备高丽参一条,这里用的是干参,需要提前四小时浸泡,浸泡的水不要倒掉哦,直接用来炖汤~
拿出买好的半只靓乌鸡,稍微处理一下,切开鸡腿和鸡翅~顺便切6片姜片和将浸泡好的高丽参切片备用。乌鸡冷水入锅,放入两片姜片,水开去沫捞出备用。
将所有除了枸杞的食材,放入放入炖盅~设置2.5小时,两小时后再放入枸杞炖半小时~
放少许盐提提鲜,大功告成,开吃啦~
小贴士
鸡参汤非常适合体质较弱的或者是刚刚经期结束的女孩子们哦~
喝汤的时候可以加点酒,一下下杯就好看个人喜爱哦,这样补气补血哦~
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