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参芪鹧鸪汤(健脾益气补气养血)

来源:菜肴屋 阅读:1.45W 次
参芪鹧鸪汤(健脾益气补气养血)的做法步骤图

百度:健脾益气,补气养血,增强体质。

用料  

鹌鹑 1只
瘦肉 1大块
花旗参 少许
太子参 少许
党参 少许
黄芪 少许
红枣 5颗
姜葱 若干
枸杞 10粒
食盐 适量
胡椒粉 少许

参芪鹧鸪汤(健脾益气补气养血)的做法  

  1. 准备食材:鹧鸪+瘦肉+花旗参+太子参+党参+黄芪+红枣+姜葱片+枸杞。
    把鹧鸪+瘦肉洗干净剁成块;姜葱切片;红枣去核;全部食材清洗干净,待用。

    参芪鹧鸪汤(健脾益气补气养血)的做法步骤图 第2张
  2. 把鹧鸪和瘦肉冷水下锅+料少许+姜葱片,焯水过凉洗干净沥干水分。
    把全部食材(除枸杞),倒入砂锅大火烧开,转小火炖煮2小时。
    调味:食盐适量+胡椒粉少许,撒入枸杞即可。

    参芪鹧鸪汤(健脾益气补气养血)的做法步骤图 第3张

小贴士

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