虾米瑶柱红萝卜冬菇瘦肉粥
来源:菜肴屋 阅读:2.49W 次
这个量是我和4岁的孩子吃的
用料
米 | 小半杯 |
鲜香菇 | 2朵 |
虾米 | 适量 |
瘦肉 | 适量 |
瑶柱 | 适量 |
红萝卜 | 适量 |
盐 | 适量 |
虾米瑶柱红萝卜冬菇瘦肉粥的做法
先把瘦肉加入适量白糖、酱油、生粉、食用油腌制15分钟
把食材洗干净切好,虾米用水浸泡20分钟
小半杯米,倒入3碗水,请必定要记住用热水下锅。煮出来的粥看起来才会很是的浓重,喝起来也会很是的具有口感
水开后,倒入大米、红萝卜、冬菇、虾米、瑶柱按下煲粥键
煲到米粒开花时,放入瘦肉
煮熟最后洒上盐调味即可
小贴士
米也可以提前泡半个小时再煮,这样米比较容易烂
用热水下锅。煮出来的粥看起来才会很是的浓重,喝起来也会很是的具有口感
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