用料
猪肝鲜莲粥的做法
将猪肝洗净切片与细末.加酒.盐姜水腌一会
新鲜莲子剥壳取莲肉
将粳米加清水和少量色拉油,先熬成粥
再加入腌好的猪肝片与猪肝细末一起煮开后.放上新鲜莲子,香菜末,盐,胡椒粉,鸡精煮开搅匀即可
小贴士
肝嫩莲脆米粥鲜香
