5天搞定自制酸豆角🍽️搭配鸡杂或肉沫❤️配个3碗粥没问题

用料  

5天搞定自制酸豆角🍽️搭配鸡杂或肉沫❤️配个3碗粥没问题的做法  

1. 1.豆角去掉一点点头和尾，然后洗干净。
   2.准备一个容器倒入淘米水。
   3.放入豆角：倒入5勺盐5勺糖
   4.5天后你会看到容器里面的豆角长出白白一层，其实里边已经是暗黄色可以下锅了！
   5.看能吃多少，吃不了那么多可以分两次炒！
   

2. 酸豆角洗干净
   鸡杂切洗好
   姜蒜切洗好
   锅里烧热加入油烧热放入鸡杂加入姜料酒爆炒3－5分钟
   放入豆角加入蒜蓉翻炒2分钟锅加入50克水
   焖一下加入蚝油加入点点盐！
   
   

3. 出锅配3碗白粥没问题

小贴士

吃辣的朋友可以加入干辣椒炒
不添加任何有害健康的
淘米水干净放便操作