超级下饭菜，三步搞定豆角肉沫
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用料
| 肉末 | 300克 |
| 豇豆 | 1把 |
| 葱 | 1根（切葱花） |
| 姜 | 3片（切丁） |
| 蒜 | 3瓣（蒜泥） |
| 辣椒 | 1个（切丁） |
| 郫县豆瓣 | 1勺 |
| 生抽 | 1.5勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，三步搞定豆角肉沫的做法
第一步：腌制肉沫。1.5勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，腌制15分钟。腌制的时候，豇豆洗干净，切丁。
![超级下饭菜，三步搞定豆角肉沫的做法步骤图 第2张]( "超级下饭菜，三步搞定豆角肉沫的做法步骤图 第2张")
第二步：炒肉末。1勺油，然后倒入腌制好的肉沫，炒到变色，再放入葱，姜，蒜，辣椒丁翻炒。然后再加入1勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀。
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第三步：放入切好的豇豆。翻炒5分钟，再放入一些盐，最后放入点鸡精，就可以出锅了。
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hahahaha，最爱的下饭菜！
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