双黄粥

用料  

双黄粥的做法  

1. 南瓜去皮去籽，上锅蒸20分钟后放凉，用勺子碾碎；计时从蒸汽冒起时算起。

2. 小米和水的比例为1:10~13，1:13的话会比较稀，1:10比较稠。将小米、南瓜和水放入锅中，大火烧开后转小火煮20分钟即可装碗。

3. 成品图