芝士海鲜粥/咖喱海鲜粥
来源：菜肴屋 阅读：8.85K 次
这是两种粥，不过有一点配料的变化
用料
| 去头虾 | 4只 |
| 蛤蜊（随你换） | 5只 |
| 鸡胸肉 | 一小块 |
| 蛏子肉（随你换） | 5只 |
| 鱿鱼须 | 少许 |
| 扇贝 | 几颗 |
| 香菇 | 3朵 |
| 白蘑菇 | 10朵 |
| 豌豆 | 一小撮 |
| 玉米 | 一小撮 |
| 盐 | 按需 |
| 胡椒粉 | 按需 |
| 芝士粉/咖喱块 | 任选其一 |
| 姜 | 5片 |
| 大米 | 煮粥比例 |
| 水 | 煮粥比例 |
芝士海鲜粥/咖喱海鲜粥的做法
处理海鲜材料。不想多说。同时熬粥吧
粥基本熟，蘑菇、蔬菜、姜等放进去
处理好的海鲜放进去
开锅断生后，放盐、胡椒粉（多来点）
再见粥开锅，撒芝士粉（或者放咖喱块）
芝士粉融化(咖喱块融化)再开锅粘稠即可。
小贴士
第一次尝试芝士放在粥里。。我觉得很好喝= =。灵感来源于芝士焗虾。。。。。。。各自品味吧。
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