特制海鲜粥
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![特制海鲜粥的做法步骤图，特制海鲜粥怎么做好吃]( "特制海鲜粥的做法步骤图，特制海鲜粥怎么做好吃")
用料
| 大米 | 2杯 |
| 虾 | 6只 |
| 墨鱼 | 3只 |
| 梭子蟹 | 2只 |
| 花蛤 | 7只 |
| 海蛎 | 16只 |
| 葱 | 2根 |
| 姜 | 2片 |
| 香芹 | 2根 |
| 小米椒 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 鸡精 | 3勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 酱油 | 3勺 |
| 金门高粱酒 | 2勺 |
特制海鲜粥的做法
先准备好食材，大米浸泡半小时，然后把各种海鲜洗干净
![特制海鲜粥的做法步骤图，特制海鲜粥怎么做好吃 第2张]( "特制海鲜粥的做法步骤图，特制海鲜粥怎么做好吃 第2张")
把虾洗干净倒入两勺白酒，一勺酱油。螃蟹切半，撒入鸡精，金门高粱白酒和酱油，墨鱼切片。小米椒和葱姜以及香芹切丝
![特制海鲜粥的做法步骤图，特制海鲜粥怎么做好吃 第3张]( "特制海鲜粥的做法步骤图，特制海鲜粥怎么做好吃 第3张")
把虾头掰掉，放油下锅爆炒，加入小米椒，葱，炒出香味
![特制海鲜粥的做法步骤图，特制海鲜粥怎么做好吃 第4张]( "特制海鲜粥的做法步骤图，特制海鲜粥怎么做好吃 第4张")
等炒出香味以后放水和米以及梭子蟹，虾，花蛤，墨鱼，海蛎，还有香芹和胡萝卜丝，然后接下来调味，放入酱油，鸡精，盐等调味料
![特制海鲜粥的做法步骤图，特制海鲜粥怎么做好吃 第5张]( "特制海鲜粥的做法步骤图，特制海鲜粥怎么做好吃 第5张")
最后全部把炒锅里的食材倒入电饭煲，按“熬粥”键，静候美食
![特制海鲜粥的做法步骤图，特制海鲜粥怎么做好吃 第6张]( "特制海鲜粥的做法步骤图，特制海鲜粥怎么做好吃 第6张")
最后可以开锅了
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盛一碗，那种鲜美的香味儿扑鼻而来，大功告成
![特制海鲜粥的做法步骤图，特制海鲜粥怎么做好吃 第8张]( "特制海鲜粥的做法步骤图，特制海鲜粥怎么做好吃 第8张")
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