白菜海鲜菇粥
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家里蔬菜买多了，就看家里有什么菜烧点粥喝喝吧😄
用料
| 大白菜 | 半颗 |
| 西兰花 | 1朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 金针菇 | 1把（喜欢就多放点） |
| 海鲜菇 | 盒装（半盒） |
| 韭菜 | 随意 |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 干辣椒 | 2个（不能吃辣的少放点） |
| 姜片 | 2片 |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 剩饭 | 自己控制 |
白菜海鲜菇粥的做法
油热后放入干辣椒、姜、蒜爆香，倒入白菜梗（切条）翻炒2分钟，再倒入白菜叶一起炒，倒入开水和剩饭，多倒些水（别烧成饭了）水滚后，倒入电饭锅，煮粥模式10分钟，倒入生抽，胡萝卜，搅拌一下；继续焖煮5分钟，倒入西兰花，放盐调味（把握好用量），再焖两分钟放入韭菜段，放入蚝油，再次搅拌一下，最后焖三分钟，即可出锅。
![白菜海鲜菇粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "白菜海鲜菇粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
干辣椒千万别超过两个，我放了三个辣的吃不消
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