干鱿鱼粥

这是小时候妈妈经常做的粥，很喜欢，一次就成功的做法！

用料  

干鱿鱼粥的做法  

1. 把鱿鱼和香菇炒到这个程度！

2. 鱿鱼变成这个颜色就好，不要太烂

3. 我煮的是两人份，所以我用两把大米'大米和干贝像平时煮粥一样一起煮，煮到基本熟了加入:先把鱿鱼浸泡一下，除去表皮那一层红红的还有一些透明的骨头，然后切丝，香菇浸泡后也切小块。接着小火下油炸一下香菇和鱿鱼,把鱿鱼香菇下去和粥一起煮，接着下适量油，然后下青菜，姜丝，芹菜，下盐，完美出锅！

小贴士

菜可以根据自己的喜好下，我下的是青菜心！香菇很容易焦，所以一定要用小火。