花生菜汤粥(富营养)
来源：菜肴屋 阅读：2.68W 次
食材简单，工序复杂，但值得。❤️
用料
| 花生 | 一小把 |
| 大米 | 一小碗 |
| 盐 | 适量 |
| 空心菜 | 一小把 |
将生花生(或干花生)剥壳放冷水里泡发，泡发后将花生和水用机器打碎或磨碎，磨成花生浆。❤️
将花生浆倒锅里，掺适量水(根据米量决定)，点火🔥将花生浆烧开。❤️
花生浆烧开后，加入淘好的米，继续煮。煮的过程中记得不断搅拌，以防粘锅。❤️
![花生菜汤粥(富营养)的做法步骤图 第2张]( "花生菜汤粥(富营养)的做法步骤图 第2张")
将空心菜洗净切成小粒，如上图。
待锅里米煮好后加入空心菜，搅拌均匀，加少量盐🧂(根据自己口味添加)，再煮两三分钟即可关火🔥。❤️![花生菜汤粥(富营养)的做法步骤图 第3张]( "花生菜汤粥(富营养)的做法步骤图 第3张")
煮好关火后，将粥舀到盆里，将盆放至冷水中浮起，加速冷却，以免吃起来烫嘴。❤️
![花生菜汤粥(富营养)的做法步骤图 第4张]( "花生菜汤粥(富营养)的做法步骤图 第4张")
稍微凉一下后就可以享用美食啦。❤️
![花生菜汤粥(富营养)的做法步骤图 第5张]( "花生菜汤粥(富营养)的做法步骤图 第5张")
配上美味的青椒肉丝，简直完美。❤️
![花生菜汤粥(富营养)的做法步骤图 第6张]( "花生菜汤粥(富营养)的做法步骤图 第6张")
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