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西蓝花蛋黄粥(婴儿7个月以上)

来源:菜肴屋 阅读:1.13W 次
西蓝花蛋黄粥(婴儿7个月以上)的做法步骤图

用料  

西兰花 3小朵
蛋黄 半个
大米 2汤匙

西蓝花蛋黄(婴儿7个月以上)的做法  

  1. 鸡蛋熟,取半个蛋黄。

  2. 将蛋黄研碎。

  3. 将西兰花放入清水中浸泡约半个小时,然后掰成小朵,放入沸水中焯熟,然后捞出剁碎。

  4. 大米淘洗2-3次,然后放入电锅或砂锅中,以大米:水=1:5的分量加入清水,将大米熬煮成米粥。

  5. 盛出适量米粥倒入锅中,加入蛋黄煮沸,然后加入西兰花碎。

  6. 再稍微煮一下即可盛入碗中。

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