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【火腿咸菜粥】

来源:菜肴屋 阅读:2.97W 次
「火腿咸菜粥」的做法步骤图,怎么做好吃

我太咸口了,但是这边没有卖的,我在宿舍材料有限,又懒得不行,所以便冒出了个奇奇怪怪的想法,越想越觉得可,便行动起来,个人觉得粥还有点好吃,没图粥吃完了!

用料  

大米 一勺
火腿 一根或半根,切成丁
咸菜 少许
食材的量还是按个人食量来

【火腿咸菜粥】的做法  

  1. 在锅中放入适量水,我用的是那种宿舍锅,以没过下水位多一点为宜,在烧水的过程中可以去淘米(2-3遍),水沸腾后加入淘好的大米,盖上盖子大火煮开,转小火,煮十分钟左右加入火腿丁。煮的时候一定要注意时不时搅拌下,不然会粘锅。

  2. 煮至粥稠后关火一会儿,盛入碗中加入适量咸菜即可。

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