火腿蔬菜粥
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这几天大东北的气温很不正常,我很给面子的,感冒了😔。胃口差,熬点粥给自己喝吧!有菜、有肉、有蛋的,还放了枸杞和参片……火腿蔬菜粥,清淡可口,还补气血,适合感冒的人吃。
用料
大米 | 适量 |
纯肉火腿肠 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
香菜 | 一棵 |
枸杞 | 少许 |
香油 | 少许 |
人参片 | 2片 |
盐(可以不放) | 少许 |
火腿蔬菜粥的做法
将米淘洗干净,放入适量的水煮开锅。胡萝卜切成均匀的丁,放入锅里煮半小时。放入人参片一起熬,熬至粥软烂略微粘稠,放入切好的火腿丁,煮五分钟。鸡蛋打撒,淋入锅内。最后撒上香菜、枸杞,出锅时滴几滴香油。
香喷喷的火腿蔬菜粥做好了,口重的,可以少加点盐。清淡可口,很适合感冒的人食用,喜欢的做起来吧!
小贴士
煮粥的时间自行掌握,看个人适量而定。参片可以不放。
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