很很鲜的砂锅虾粥
来源:菜肴屋 阅读:1.7W 次
用料
大米 | 2杯 |
虾 | 适量 |
姜 | 2-3片 |
盐 | 适量 |
干贝 | 一小把 |
蔬菜 | 若干 |
肉饼 | 适量(也可以用肉丸子代替) |
芹菜 | 1-2根 |
葱 | 1根 |
胡椒粉 | 适量 |
猪瘦肉 | 适量 |
水 | 适量 |
虾处理好。猪瘦肉切粒。
小白菜切段。
芹菜和葱切小段
先把大米加适量水熬成稍微粘稠的粥。然后加入干贝和肉饼条和姜片煮开
再加入虾和瘦肉,拌开
放小白菜段、芹菜和葱粒煮到菜段熟透,再放盐,最后撒入胡椒粉。
拌匀就好啦。
小贴士
不加油。要加油也可以。可以在放干贝那一步就放。
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