素食︶素耗油炒时蔬

持续更新素食菜谱，感恩食素
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🥑 吃素就是慈悲；吃素就是环保；
🍠 吃素能够消灾；吃素能够治病；
🌽 吃素能够救命；吃素能够延寿；
🍎 吃素就是功德，大家一起吃素吧。

用料  

素食︶素耗油炒时蔬的做法  

1. 1、藕去皮切片（出水）。甜豆去头尾（出水）。梅菜洗净（泡着多次换水去咸味）切碎。小木耳泡发好（出水）。香菇切片。西芹切段（出水）。红萝卜切片（出水）。毛豆去壳（煮熟）。姜切片。

2. 2、热锅下油爆香姜片，再将食材大火炒香，下调味料炒匀，湿生粉水勾芡，最后洒小许麻油即成。

小贴士

🌸 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。