干拌凉面
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天天吃的不是饭就是粥,都吃腻了,好想来一碗面吃吃,时不时换换口味。那么今天就来教教大家做个好吃爽口的凉面把,在家可以自己动手做,想吃多少就做多少,超级爽的,记得做多些,我怕你吃不够。
用料
干面 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
火腿 | 适量 |
花生 | 适量 |
香菜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
葱 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
糖 | 适量 |
生抽 | 适量 |
醋 | 适量 |
盐 | 适量 |
干拌凉面的做法
准备材料,取金碗,加入蒜末,葱花,辣椒面,白芝麻,胡椒粉,淋上热油,再加入盐,糖,生抽,陈醋混合搅拌均匀
起锅烧水,放入干面煮熟透
煮好捞出,放入冷水中浸泡一会
浸泡后捞出,放入调料中
然后加入黄瓜,火腿,花生,香菜,混合搅拌均匀即可
咻咻咻~~~真爽口,Q弹香酸,还想再来一碗
小贴士
1.喜欢吃酸一些的伙伴可以加多点陈醋,会更加爽口哦
2.面煮好记得要过下冷水,这样面会Q弹些哦
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