寒冷的冬天晚上来碗好吃的酸辣面吧
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用料
面条 | 吃饱的量 |
青菜 | 爱吃多少放多少 |
鸡蛋 | 想吃几个放几个 |
辣椒面 | 一勺 |
熟白芝麻 | 一勺 |
葱花 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
陈醋 | 三勺 |
酱油 | 三勺 |
盐 | 半勺 |
还可以放肠和花生啥的 | 爱吃多少放多少 |
寒冷的冬天晚上来碗好吃的酸辣面吧的做法
葱花,蒜末,熟白芝麻,辣椒面放碗里,搅匀。
浇热油
半勺盐
三勺醋和三勺酱油
就着热油锅煎个鸡蛋(想放煮鸡蛋也行)
煮面条
面条快熟放青菜焯熟,等青菜和面条都熟了把面条汤倒一部分在调好的酸汤面了,别放太多,不然面放不进去,放面条和青菜,在放鸡蛋,家里有啥吃的可以再放些,我家里有花生米,我就放了些
完成啦!!!
小贴士
酸酸辣辣很好吃。
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