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番茄牛肉小面

来源:菜肴屋 阅读:3.1W 次
番茄牛肉小面的做法步骤图,怎么做好吃

即想操作简单又不失营养,这道小面可是不二之选。

用料  

西红柿 1个
牛肉 800克
上海青 1颗
鸡蛋 若干
1勺
适量

番茄牛肉小面的做法  

  1. 切牛肉,放盐,香油,酒,地瓜粉腌制5分钟。

    番茄牛肉小面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热油锅,放入切好的🍅,添加少于水适量,煮1分钟。

  3. 加水,待水沸后加入适量面条🍜。面条煮到软硬适宜,加入腌制好的牛肉,煮3分钟。

  4. 加入适量青菜,盐,鸡精。即可起锅。

小贴士

牛肉要事先腌制比较有味道,但不能煮太久,否则会把牛肉煮太老。

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