简单又超级好吃的豆角焖面（7-11的豆角焖面一样味道）

我婆婆的经典菜谱，主要是特别简单易做，还是好吃，新手小白都可以试试

用料  

简单又超级好吃的豆角焖面（7-11的豆角焖面一样味道）的做法  

1. 豆角切丝，一定要切的长一点哦

2. 葱切丝

3. 肉切丝，肥瘦最好

4. 热锅达到两分钟后，放凉油

5. 待油热放入葱花，爆炒

6. 葱花炒香后，放入肉，炒到变色

7. 变色后，放入蚝油，两调羹左右

8. 接着放入酱油，一调羹

9. 炒匀着色之后，一分钟后，放入豆角

10. 盖盖儿，大火焖，要炒熟，如果颜色有点浅，可以加一勺生抽

11. 五分后，加一点鸡精和盐，不加也可以

12. 五分钟后，再加水一碗半，焖煮

13. 三分钟后，加入准备好炒面的，基本外面都是给蒸熟好的

14. 把炒面铺在菜上面，盖盖儿，就像图一样。千万不要和菜混在一起，这是为了蒸熟一下

15. 盖盖后焖至四分钟

16. 四五分钟后，开盖，拌匀，关火。一定要拌匀，每个面条都要占到料

17. 开吃，哇咔咔