超级开胃的豆角焖面

哈哈哈，我不喜欢吃豆角，但很喜欢吃这个豆角焖面😍超开胃！

用料  

超级开胃的豆角焖面的做法  

1. 肉切片

2. 豆角洗净掰成段（听说用手掰段比刀切的好吃😂）烧一锅开水，把豆角焯一下水（我怕豆角没煮熟会中毒😅）

3. 胡萝卜增色，香菇增香，不喜欢的可以不加

4. 蒜切片，辣椒圈，干辣椒切段

5. 所有调料混合备用

6. 锅烧热不放油，直接下肉煸出油，出油多的话可以倒碗里面炒菜用

7. 下蒜片，辣椒圈，干辣椒炒出香味

8. 放胡萝卜，香菇翻炒

9. 最后放豆角炒一下

10. 倒入混合好的调料

11. 加开水，与食材持平就可以了，这里水开我又小火盖盖煮了5分钟左右😂就是怕豆角没熟会中毒

12. 好了之后舀出一碗汤备用

13. 把面条平铺在蔬菜上面，盖盖中小火煮8分钟左右

14. 8分钟到，开盖把之前舀出来的汤汁再倒进去再闷2分钟

15. 2分钟到，开盖放蒜末（这里喜欢吃辣的，可以再放点小米辣）然后沿锅边淋一勺醋

16. 翻拌关火就可以开吃啦！

17. 没煮够，我家那位吃了三碗😂

小贴士

1.豆角一定要煮熟哦！
2.不吃辣的可以不放辣椒，喜欢吃辣的可以多放点。