减脂食谱｜酸汤面

用料  

减脂食谱｜酸汤面的做法  

1. Lunch（午饭）🥣
   酸汤面
   「准备：荞麦面60g(一人份的量)，青菜300g，鸡蛋1个
   辣椒粉2勺，醋、生抽适量，0卡糖、盐适量，小米椒、蒜泥、葱花」
   「做法：将鸡蛋煎成荷包蛋盛出备用，荞麦面放进沸水中煮熟，可以加入青菜一起煮熟；葱、蒜泥、辣椒、辣椒粉放入一个大碗中，加入热油，倒入适量生抽和醋(按照自己口味调整)，加入盐和0卡糖调味搅拌均匀；将煮熟的荞麦面和青菜带一些面汤一起倒入调料碗中搅拌均匀，加入刚才的荷包蛋即可」
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2. 【温馨提示：
   1.用0卡代糖代替平时做菜用的白糖
   2.可以降低我们一餐的热量摄入，而且也会降低血糖波动水平
   3.300克蔬菜量很多，可以自己适量放，我用了70克菠菜】